Spawalność i skrawalność to główne aspekty pomiaru właściwości technologicznych stali. Wszystkie pierwiastki stopowe, które mogą poprawić hartowność, są niekorzystne dla spawalności stali. Ponieważ twarde i kruche struktury, takie jak martenzyt, łatwo tworzą się podczas chłodzenia po stronie strefy wpływu ciepła spoiny w pobliżu linii wtopienia, co może prowadzić do pękania. Z drugiej strony ziarna w pobliżu linii wtopienia w strefie wpływu ciepła są łatwe do zgrubienia z powodu wysokiej temperatury. Dlatego korzystne jest posiadanie pierwiastków takich jak tytan i wanad w stali stopowej, które mogą rozdrobnić ziarna.
Skrawalność stali można poprawić, dodając niektóre pierwiastki, takie jak siarka i ołów (patrz stal automatowa). Elementy stopowe w stali stopowej generalnie zwiększają twardość stali, zwiększając w ten sposób opór skrawania i zużycie narzędzia. Na skrawalność stali można wpływać poprzez zmianę struktury osnowy, rodzaju, ilości i kształtu wtrąceń.
